Projet Chorba : partager un repas avec des personnes séropositives hospitalisées

• Projet Chorba Ibn’Sina (durée : 2:05)
• Christophe du Projet Food : Recette pour une chorba brésilienne (durée : 5:10)

Samia : Reda, où en est le projet Chorba Ibn’Sina ?

Reda : Nous étions 16 volontaires à la dernière réunion dimanche. C’était plutôt sympathique : on a été accueilli à bras ouvert sous le chapiteau de l’association « Une chorba pour tous ». La chorba préparé par Leïla et l’équipe des cuisinières est délicieuse, je pense qu’il faut commencer par les remercier ! On a fait le point sur le projet : ça roule, dès vendredi on commence avec le projet.

Samia : C’est quoi l’idée du projet Chorba ?

Reda : L’idée est simple : on mange mal à l’hôpital. La chorba est délicieuse. Donc l’équipe du Comité des familles arabes et africaines solidaires pour survivre au sida va acheminer un cargo précieux, sous escorte, jusqu’à l’hôpital Avicenne. Là on servira la chorba aux patients hospitalisés, et on partagera un repas avec eux.

Samia : C’est seulement pendant le Ramadan ?

Reda : Pour l’instant, oui. Cette année c’est vraiment un projet pilote, on va voir ce qu’on est capable de faire ! On va mettre ça au point, et s’il y a une volonté des gens concernés et des volontaires pour que ça se refasse, on avisera.

Samia : Si quelqu’un souhaite participer au projet Chorba, est-ce que c’est trop tard ?

Reda : Pas du tout ! Il faut nous contacter, en appelant le répondeur de l’émission. Par contre il faut faire vite, parce qu’on commence cette semaine.

Samia : Le n° de téléphone c’est le : 08 70 25 12 50. Projet Chorba, pour partager un repas avec les personnes séropositives hospitalisées, à l’initiative du Comité des familles arabes et africaines solidaires pour survivre au sida et avec le soutien de l’association Une chorba pour tous.

Reda : Parce que bien manger est la première forme de thérapie, j’ai le plaisir d’accueillir Christophe du projet Food. Au projet Food, Christophe, la dernière fois qu’on s’était parlé, on mangeait surtout françaoui, est-ce toujours le cas ?

[discussion avec projet Food]