Samira, maman et magicienne du Méga Couscous des familles vivant avec le VIH, vous livre ses secrets

Reda : On a aujourd’hui avec nous Samira et Amina qui étaient aux fourneaux, depuis le début de la semaine, et qui ont fait ce magnifique couscous. Bonjour et bienvenue.

Samira et Amina : On tenait vraiment à vous accueillir à l’émission. Amina on t’a déjà entendu, on sait que tu viens d’Alger et tu es venue à Saint-Denis.

Amina : Oui. Voilà je suis venu d’Alger, pas spécialement pour le Méga Couscous, mais comme je vous l’avais déjà dit, je connaissais le Comité par internet. Dès que je suis venu en France, la première des choses c’est… le Comité.

Reda : Et Samira, alors toi depuis quand est-ce que tu connais le Comité.

Samira : Ben moi, depuis 2007 je connais le Comité.

Reda : Et en arrivant au Comité des Familles est-ce que tu pensais un jour te retrouver à préparer le plus grand Méga Couscous de tous les temps ?

Samira : Franchement, non.

(Rires)

Reda : Est-ce que c’était volontaire, ou est-ce que c’est ton mari qui t’a obligé ?

Samira : Non, non ce n’est pas mon mari. Mon mari ne m’obligeait jamais de faire quelque chose.

Reda : On n’en doute pas.

(Son : La chanson de bienvenue des cuisinières)

Reda : Voilà on était pleins au Méga Couscous des Familles. Là c’était une chanson. Samira c’est qui qui chantait ?

Samira : C’est Habira.

Reda : Une chanson de bienvenue.

Samira : Voilà c’est ça.

Reda : Autour de la table il y a plein de monde qui était au Méga Couscous. Et on a aussi un invité, Jeff qui faisait du saut de l’élastique… du saut à l’élastique, pendant que nous, on mangeait le Méga Couscous des familles. Bonjour et bienvenue.

Jeff : Bonjour.

Reda : Et tout spécialement avec nous, il y a Feriel et Jennifer. Bonjour et bienvenue à toutes les deux.

Transcription : Sully Bidois